① 水(shui)浴式(shi)殺菌鍋:
溫度均一,無死角,高溫短時間滅菌,滅菌精度高,節約資源。
② 噴淋式殺菌鍋(guo):
減少蒸汽消耗,溫度分布均勻。低噪音,作業環境安靜。產品包裝的變形度低,有效避免產品外包裝二次污染。特別適合含氣包裝的產品。
③ 蒸汽式(shi)殺(sha)菌鍋:
直接基礎的殺菌方式和設備,四點蒸汽通入,蒸汽殺菌均勻,特別適合馬口鐵類易生銹的包裝產品。