噴淋(lin)式殺(sha)菌過換熱器(qi)的工(gong)作原(yuan)理
殺菌(jun)鍋熱交換器工(gong)作原理:
殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)鍋(guo)(guo)的(de)(de)熱交(jiao)(jiao)換器(qi)一般用應在(zai)噴(pen)淋(lin)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)鍋(guo)(guo),或(huo)者淋(lin)水式殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)鍋(guo)(guo)上(shang)面,是(shi)噴(pen)淋(lin)類(lei)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)鍋(guo)(guo)設備上(shang)面非常重(zhong)要的(de)(de)一個(ge)部(bu)件。殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)鍋(guo)(guo)熱交(jiao)(jiao)換器(qi)的(de)(de)工(gong)作原理是(shi)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)鍋(guo)(guo)鍋(guo)(guo)內殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)介(jie)質水也就是(shi)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)水穿過熱交(jiao)(jiao)換器(qi)內路(lu)(lu)循(xun)環(huan),蒸(zheng)汽(qi)或(huo)者降溫水流(liu)過熱交(jiao)(jiao)換器(qi)外(wai)路(lu)(lu)循(xun)環(huan)。內外(wai)兩(liang)路(lu)(lu)在(zai)熱交(jiao)(jiao)換器(qi)處交(jiao)(jiao)會但(dan)是(shi)不混和,做熱傳遞熱交(jiao)(jiao)換完(wan)成升溫降溫。
殺菌鍋常用的熱交換器:
1.板片式熱交換器:顧名思義這種熱交換器主要構件是片狀不銹鋼沖壓板。一組不銹鋼板片用硅膠墊子密封疊合在一起,形成分內外通路的熱交換器。
2.列管式熱交換器:許多中空的不銹鋼細管通過和上下兩個隔片焊接再與外部的大管徑不銹鋼管焊接(管式熱交換器一般是圓柱狀的)形成有內外通路的熱交換器。為了增加換熱面積,好的熱交換器會把內部的毛細管做成螺旋狀,并且,每根毛細管本身也帶有螺旋壓花結構。