行(xing)星攪(jiao)拌炒鍋(guo)特點： 1、燃燒充分(fen)，無煙無塵，少量積碳，無環境污(wu)染(ran)。 2、火(huo)(huo)焰溫(wen)度隨(sui)意調(diao)節(jie)，溫(wen)度高(gao)達300℃左(zuo)右(you)。 3、結構合理，使用(yong)操(cao)作(zuo)方便。 4、強力(li)節(jie)能，火(huo)(huo)大(da)火(huo)(huo)猛，熱效率較同類產(chan)品提高(gao)25%左(zuo)右(you)。 5、燃料：液化(hua)石油氣(qi)、管道(dao)煤(mei)氣(qi)、天(tian)然氣(qi)、嚴(yan)禁(jin)使用(yong)油。 6、耗(hao)氣(qi)量：比同類產(chan)品降低20%左(zuo)右(you)。 

夾層(ceng)(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)的特性： 電(dian)加(jia)熱(re)夾層(ceng)(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)由鍋(guo)(guo)(guo)體、攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)器(qi)、加(jia)熱(re)夾套(tao)、支承及傳動(dong)(dong)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)、軸封(feng)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)等組成。鍋(guo)(guo)(guo)體、攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)器(qi)、軸封(feng)、電(dian)加(jia)熱(re)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)等均(jun)由1Cr18Ni9（USU304）不銹鋼制作(zuo)。鍋(guo)(guo)(guo)體下部(bu)(bu)有放(fang)(fang)料孔(kong)(kong)，夾層(ceng)(ceng)鍋(guo)(guo)(guo)內(nei)有攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)器(qi)。鍋(guo)(guo)(guo)蓋上(shang)部(bu)(bu)焊(han)接支架上(shang)，裝(zhuang)置(zhi)(zhi)減速機(ji)與電(dian)機(ji)，由傳動(dong)(dong)軸驅(qu)動(dong)(dong)鍋(guo)(guo)(guo)內(nei)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)器(qi)，軸封(feng)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)在鍋(guo)(guo)(guo)蓋頂部(bu)(bu)。加(jia)熱(re)夾套(tao)上(shang)開有進、排油，放(fang)(fang)空閥(fa)門、電(dian)熱(re)棒等接管孔(kong)(kong)。 

設(she)備用(yong)途(tu)：概括(kuo)來講(jiang)，行(xing)星攪拌(ban)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)主要適用(yong)于(yu)高粘度物料(liao)(liao)(liao)(liao)的攪拌(ban)蒸(zheng)煮炒(chao)制，具體來講(jiang)，分以下(xia)幾種(zhong)： 1.醬(jiang)料(liao)(liao)(liao)(liao)加工(gong)設(she)備比(bi)(bi)如辣椒醬(jiang)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，豆瓣醬(jiang)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，香菇醬(jiang)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，辣椒醬(jiang)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，海鮮醬(jiang)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等(deng)； 2.調(diao)味品加工(gong)設(she)備比(bi)(bi)如火鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底料(liao)(liao)(liao)(liao)機，米(mi)線(xian)底料(liao)(liao)(liao)(liao)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，麻辣燙底料(liao)(liao)(liao)(liao)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、方便面調(diao)料(liao)(liao)(liao)(liao)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，紅油底料(liao)(liao)(liao)(liao)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、土豆粉(fen)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等(deng)； 3.休閑食品加工(gong)設(she)備比(bi)(bi)如油面筋 炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，油茶炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，糙(cao)米(mi)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，蕎麥面粉(fen)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，熬糖(tang)化糖(tang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，小米(mi)酥炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等(deng)；行(xing)星攪拌(ban)炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)用(yong)途(tu)非常廣(guang)泛。